Gör ditt eget rosenvatten – Hemmagjort rosenvatten

Så gör du ditt eget rosenvatten utan kemiska tillsatser

Visste du att du själv kan göra ditt eget hemmagjorda rosenvatten? Det är faktisk ganska enkelt, och det tar dessutom inte heller särskilt lång tid. I denna guide ger vi dig recept på hemmagjort, äkta rosenvatten. Men det är värt att notera, att hemmagjort rosenvatten inte är i närheten lika effektivt och nyttigt som det vatten som kommer från framställningen av rosenolja.

Rosenvatten har många nyttiga egenskaper, och det kan användas till allt från hud- och hårvård till uppfräschning av hyn samt även matlagning. Dess nyttiga egenskaper kommer från rosens blad, som under kokning avger en massa nyttiga ämnen till det vatten som de kokas i. Det är efter dessa grundprinciper som du själv kan göra ditt eget äkta rosenvatten.

 Du behöver följande:

  • En bukett rosor, gärna röda eller rosa, då de är de bästa
  • En flaska eller en behållare med lock eller propp
  • 2dl kokande vatten

Du kan för all del köpa en bukett rosor i din lokala kvartersbutik, dock skall du vara uppmärksam på att de inte luktar lika mycket som exempelvis rosor från blomsterhandlare eller för all del från din egen trädgård. Därför kan vi bara rekommendera att du använder dig av blomsterhandlarens eller dina egna rosor från trädgården, eftersom dessa ger bäst resultat.

Det spelar ingen roll om du använder en glasflaska med propp, en plastskål med lock eller någon annan behållare. Huvudsaken är att locket är tättslutande.

Tillvägagångsätt:

  1. Du börjar med att plocka av alla rosenblad av rosorna. Stjälken och de gröna bladen skall inte användas, och du kan därför bara kasta dem.
  2. Lägg försiktigt bladen i din flaska, skål eller behållare. Fördela dem eventuellt jämnt på botten
  3. Häll det kokande vattnet över rosenbladen
  4. Sätt på locket eller proppen och ställ flaskan på ett mörkt ställe, där den inte kommer i kontakt med solljus.
  5. Låt vattnet och rosenbladen stå och svalna i 1-2 dagar, och sedan är ditt hemmagjorda rosenvatten klart.

 

Det kan dock rekommenderas att du häller över vattnet i en flaska försedd med ett duschmunstycke då det gör det mycket lättare att dosera vattnet när du skall använda det. Denna metod gör det möjligt att du lätt kan göra små mängder rosenvatten året runt, och att du därmed hela tiden har nygjort och färskt vatten stående. D.v.s. du slipper tänka på t.ex. konservering eller liknande problem.

Ovanstående är det enklaste sättet som du kan göra naturligt och äkta rosenvatten på. Det finns många andra sätt, och som kräver mycket mer utrustning samt tar betydligt längre tid. Här nedan är ett annat sätt som du kan göra rosenvatten på.

Du behöver följande:

  • En gryta, storleken beror på hur mycket rosenvatten du vill göra
  • Rosenblad nog till att fylla grytan 3 gånger
  • Kallt/ljummet vatten som motsvarar 1/3 del av grytans innehåll. D.v.s. 1 liter vatten till en 3 liters gryta

Eftersom denna metod kräver många rosenblad, kan vi rekommendera att du t.ex. använder blombladen från nyponrosen. Du kan också köpa rosor, men kom ihåg att du skall använda många, riktigt många.

Tillvägagångsätt:

  1. Fyll grytan med rosenblad och häll allt vatten i grytan
  2. Sätt lock på grytan, och låt blandningen sjuda i ca 30 minuter. Det får inte koka våldsamt, bara sjuda.
  3. Sila bort vattnet från rosenbladen och pressa ur vattnet ur kokta rosenbladen.
  4. Fyll på grytan med en ny portion rosenblad, och tillsätt vattnet från den första kokningen.
  5. Efter ytterligare ca 30 minuter, är det dags att sila bort vattnet igen, och du pressar vattnet ur kokta rosenbladen.
  6. Fyll nu grytan med sista portion rosenblad, och tillsätt vattnet från föregående två kokningar.
  7. Efter ytterligare ca 30 minuter, sila bort vattnet och pressa vattnet ur rosenbladen.
  8. Du har nu hemmagjord rosa och äkta rosenvatten.

Efter första kokningen kommer du att uppleva att vattnet är en aning brunaktigt och inte särskilt inbjudande. Men efter kokning nummer 2 börjar vattnet så småningom med att skifta färg, och det börjar få lite av den rosa färgen. När tredje kokningen är över, har vattnet skiftat färg till en klar och vacker rosa vätska, som är det färdiga rosenvattnet.

Om du använder dig av denna metod kan rosenvattnet hålla sig i 3-4 veckor, men du kan konservera vattnet om du tillsätter Kaliumsorbat, också känt som E-202. Du skall då använda ca 4 gram per liter rosenvatten.